Pasta con salmón y espinacas

 Ingredientes (4P):

200 gr nata para cocinar

2 cucharaditas de maicena

1 diente de ajo

80 gr de cebolla en dos trozos

20 gr de aciete de oliva

2 cucharaditas de pimentón dulce

600 gr agua

1 pastilla de caldo de verduras

170 gr de pasta

2 lomos de salmón fresco

pimienta molida

150-170 gr espinacas frescas 

100 gr tomates cherry


1. Ponemos un bol sobre la tapa del vaso con 2 cucharadas de maicena y añadimos la nata. Mezclamos y reservamos.


2. Al vaso añadimos

    ajo

    cebolla

    aceite de oliva

Troceamos 3 segundos, vel. 5.

Sofreímos 3 minutos, varoma, vel.1


3. Añadimos

    pimentón

    eneldo

    agua

    caldo

Mezclamos 5 segundos, vel.7.

Programamos 7 minutos, 100ºC, vel.1


4. Añadimos la pasta.

Ponemos el varoma en su sitio y colocamos los lomos de salmón.

Programamos 10 minutos, varoma, giro izquierda, velocidad duchara.

Retiramos el varoma.


5. Añadimos al vaso la mezcla de nata y maicena, la pimienta, y programamos 2 minutos, 100ºC, giro izquierda, vel.1.


6. Añadimos las espinacas y los tomates y mezclamos 1 minuto, giro izquierda, vel.1

    


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