Pollo tikka masala

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Bueno, venga, una receta de pollo pensé...
Pero nos hemos sorprendido de lo bueno que llega a estar!!!!!!!
Nos ha llevado a los sabores tan intensos de cuando estuvimos en Tailandia, no os digo más, sólo que lo probéis porqué el resultado es excelente!

INGREDIENTES
1 diente de ajo
1 cebolla

40 gr de aceite de oliva virgen extra
600 gr de pechuga de pollo en trozos medianos
sal
2 cucharadas de curry
200 ml de nata líquida
200 ml de tomate frito
1 pizca de comino

PREPARACIÓN
  1. Introducimos el ajo y la cebolla y troceamos 3 segundos en velocidad 4. 
  2. Añadimos el aceite y sofreímos 8 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, sin cubilete.
  3. Colocamos la mariposa en el vaso e incorporamos el pollo. Programamos 10 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  4. Añadimos el curry y programamos 1 minuto, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  5. Agregamos el tomate frito, la nata líquida y el comino, programamos 10 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

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