Brownie
BROWNIE
Ingredientes
200 gr de chocolate(Nestle postres)
200 gr de azúcar
150 gr de mantequilla
150 gr de harina
150 gr de nueces picadas
3 huevos XL
Azúcar glas
Elaboración
Poner el chocolate en un bol a trocitos junto con la mantequilla e introducirlo en el microondas a baja temperatura para que se funda.
Mientras en un bol aparte, cascar los tres huevos y mezclarlo con el azúcar. Luego añadir el chocolate (ya fundido y bien mezclado). Vamos incorporando la harina hasta que quede todo bien mezclado y por último añadimos las nueces bien picaditas.
Verter todo en un molde rectangular previamente untado con mantequilla y cocer en el horno a 180ºC durante 35 minutos aproximadamente.
Retiramos y cuando esté a temperatura ambiente, desmoldamos, cortamos en cuadraditos y espolvoreamos con azúcar glas.
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