Arroz frito con verduras

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INGREDIENTES (4P)

300 gr de arroz cocido

200 gr de bacon

200 gr de zanahoria

200 gr de calabacín
1 cebolla

Aceite, sal, pimienta


Preparación:

Ponemos en una sartén el bacon y lo rehogamos con un poco de aceite. Retiramos y reservamos.

En esa misma sartén ponemos la zanahoria, el calabacín y la cebolla rallados, lo salpimentamos y le vamos dando vueltas hasta que lo tengamos hecho. Volvemos a incorporar el bacon y también el arroz que ya teníamos cocido.

Salteamos todo junto unos minutos para que se mezcle bien y coja sabor y ya estará listo para servir.



Ubicación: España

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