Albóndigas con salsa de tomate y champiñones

INGREDIENTES

1 bandeja de albóndigas ya listas para freir
1 bandeja de champiñones laminados
1 cebolla
tomate frito
1 ajo
1 chorrito de vino blanco
aceite, sal y pimienta

PREPARACIÓN

1. En una sartén con abundante aceite sofreímos la cebolla, con el ajo laminado y los champiñones.

2. Añadimos las albóndigas y las vamos salteando para que no se quemen y se doren bien. Añadimos el tomate y el vino blanco y seguimos mezclando todo bien, sazonamos al gusto y ya lo tenemos listo!