Quiche de bacon

INGREDIENTES

1 lámina de masa para quiche

1 paquete de bacon en trozos

2-3 tomates

2 huevos

200 gr. de nata para cocinar

sal y pimienta

medio paquete de rulo de cabra

PREPARACIÓN

1. Añadimos los tomates y programamos 6 seg. vel. 4. reservamos y lo mezclamos en un bol con el bacon.

2. Añadimos los huevos, la nata, la sal y la pimienta. Mezclamos 15 seg. vel. 4. Vertemos en el bol junto con el bacon y los tomates y mezclamos con la espátula.

3. Vertemos la mezcla sobre la masa y añadimos unas rodajas de queso de cabra por encima.

4. Horneamos unos 30-35 min a 180º y ya lo tenemos listo.