Paté de nueces y champiñones
Bueeeeno, todo el año pensando en Navidad y ahora ya ha pasado! El tiempo corre y no nos damos ni cuenta, lo importante es que nosotros lo hemos podido celebrar con la familia al completo que es lo importante :)
Os animo a preparar este paté que está muy muy bueno, ideal para tomar como entrante, es fácil rápido y lo mejor, que se puede dejar preparado el día anterior, fuera prisas!!
INGREDIENTES
300 gr nueces peladas
200 gr cebolla
100 gr aceite de oliva
200 gr champiñones
un pellizco de sal
un pellizco de pimienta negra
PREPARACIÓN
1. Trituramos las nueces 5 segundos velocidad 6, y reservamos.
2. Troceamos la cebolla 5 segundos velocidad 4.
3. Añadimos 50 gr de aceite y sofreímos 4 minutos, 100º, velocidad 1.
Comentarios
Publicar un comentario