Ensalada de Langostinos

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INGREDIENTES (2P):

12 Langostinos cocidos
½ lechuga iceberg
1 lata pequeña de piña troceada
6 palitos de cangrejo
Salsa rosa

PREPARACIÓN:

Limpiamos la lechuga, la troceamos a trocitos pequeños y la ponemos en un bol con la piña troceada bien escurrida y los palitos de cangrejo también troceados. Mezclamos con salsa rosa y ponemos en unos moldes.
Decoramos el plato con las colas de langostino peladas y algunas hojas de lechuga. 

Servir fresquito.

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