Batido de fresa

Ingredientes

400 gr de fresas

500 ml de leche

100 gr de azúcar

Elaboración

Lavamos bien las fresas, les cortamos los rabitos y las troceamos, reservando algunas para la decoración. Las ponemos en un bol junto con el azúcar y las dejamos macerar un rato. (unos 20 minutos).

Pasado ese tiempo, las ponemos en la batidora, añadimos la leche y trituramos hasta conseguir un batido cremoso.

Si queremos que quede más fino lo podemos pasar por un colador.

Metemos en la nevera hasta que esté bien frío.

 

“Los batidos son una forma saludable y sencilla de consumir fruta, 

especialmente para los más pequeños de la casa”